{"product_id":"si-savuto-rosato-copia","title":"MAGLIOCCO","description":"\u003cp\u003eTERRE DI COSENZA ROSATO \u003cstrong\u003eD.O.C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e: Vino Rosato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLORE\u003c\/strong\u003e: Un vino dal colore rosa tenue di petalo di pesco.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROFUMO\u003c\/strong\u003e: Sentori di fiori freschi “rosa e ginestra” con note fruttate di pesca.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSAPORE: \u003c\/strong\u003eRinfrescante, dotato di una leggera acidità con una leggera speziatura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e Ottimo a 12-15°C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO PASTI:\u003c\/strong\u003e Eccellente aperitivo, si accompagna degnamente agli antipasti a base di pesce, carne cruda e salumi, è ideale se abbinato con formaggi giovani e in generale per tutti i piatti estivi, anche a base di verdure.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTITUDINE\u003c\/strong\u003e: 500 m s.l.m..\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVENDEMMIA:\u003c\/strong\u003e Manuale, fine agosto, inizio settembre.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUVE:\u003c\/strong\u003e Magliocco 100%.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE VIGNA:\u003c\/strong\u003e Vigna “Sozze”, Marzi (CS) Calabria.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSISTEMA DI ALLEVAMENTO: \u003c\/strong\u003eGuyot, 3.500 piante per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e Le uve vengono raccolte a mano verso fine agosto, inizio settembre, un breve contatto del mosto fiore con le bucce, decantazione statica a freddo del mosto ed eliminazione delle fecce grossolane. La fermentazione alcolica avviene nei serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e Dopo l’imbottigliamento altri 2 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eBOTTIGLIE:\u003c\/strong\u003e Litri 0,75.\u003c\/p\u003e","brand":"Colacino Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58149812240729,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0039\/0155\/4817\/files\/Colacino_Wines_-Magliocco.jpg?v=1779903633","url":"https:\/\/colacinowines.com\/products\/si-savuto-rosato-copia","provider":"Colacino Wines","version":"1.0","type":"link"}